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更新日付:2017年11月16日 / ページ番号:C055351

平成29年度「一日食品衛生監視員~食品の安全に関する取り組みを知ろう!~」を行いました!

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一日食品衛生監視員体験 ~食品の安全に関する取り組みを知ろう!~

8月3日に株式会社ロッテ浦和工場で一日食品衛生監視員体験を実施しました。
参加者のみなさまには食品衛生監視員の仕事を体験していただきました。そのときの様子をご紹介します。 

 

nuu1

 

今年はとてもたくさんのご応募をいただきました!

抽選で選ばれた小学校5,6年生と、その保護者の方

12組24名にご参加いただきました。

ありがとうございました!

当日のプログラム

開会式

委嘱状交付式

講義:「食品衛生監視員について」

講義:「ロッテ浦和工場について」

工場内監視

意見交換会

 

~催しの様子~

aisatu1 aisatu2 ishoku1

保健所長のあいさつ

ロッテ浦和工場 

工場長のあいさつ

委嘱式の様子1

「一日食品衛生監視員」を委嘱しました。

ishoku2 hokennjosetumei rottesetumei

委嘱式の様子2

「食品衛生監視員」の説明

監視をするポイントを勉強しました。

「ロッテ浦和工場」の説明

yoireiwaruirei junnbi tearai

身だしなみ

~悪い例と良い例~

出発前の様子

身だしなみを整えて班ごとに出発です。

入場前の手洗い説明

きちんと手洗いをしてから入場しました。

kannshi1 kannshi2 kannshi3

工場内監視1

実際に稼働している機械を間近で見ます。

工場内監視2

みなさん真剣に説明を聞いていました。

工場内監視3

メモを取りながらしっかり監視ができました。

ikennkoukann

意見交換会

班ごとに意見交換を行いました。

 nuu2参加者のみなさんには事前に宿題に取り組んでもらったり、講義を受けてもらったりして、「食品衛生監視員」について学んでいただき、実際に工場内の監視を行いました。食品の安全に対する取り組みについて知識を深めてもらえたことと思います。
 食品の安心安全について興味・関心のある方は、来年度の開催の際に是非ご応募ください。ご参加お待ちしております。

この記事についてのお問い合わせ

保健福祉局/保健所/食品衛生課 
電話番号:048-840-2226 ファックス:048-840-2232

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