募集中！さいたま市健康づくり協力店

飲食店等のみなさまへ

さいたま市では、バランスメニューの提供や健康情報の発信を行うお店を「健康づくり協力店」と指定しています。
市民の健康づくりを食生活の面から応援しませんか。
健康づくり協力店には、お店に掲示いただく指定証をお渡ししています。
また、さいたま市のウェブサイトやポスターにお店の情報を掲載し、市民の皆様にPRしています。

対象施設

さいたま市内にあり、食品衛生法上の行政処分を過去1年受けたことがない次の施設です。

1. 飲食店営業、そうざい製造業などの許可を受けた施設
2. 弁当類又はそうざい類を販売している施設
3. 特定給食施設又は小規模給食施設のうち、事業所、一般給食センター、大学（学生食堂）として届け出のある施設

指定の要件

指定の基準は、1・2の両方またはいずれかを行うこととしています。
1 バランスメニューの提供
・定食・セットメニュー等で、主食・主菜・副菜がそろっているメニューを1つ以上提供している。
又は、選択メニューで、主食・主菜・副菜を組み合わせることができるメニューがそれぞれ1つ以上ある。
・1食あたり、野菜等（いも、海藻、きのこ類を含む）の量が小鉢1皿分（70g程度を目安）以上である。
2 健康情報の発信
・市が提供する健康に関する情報（ポスターやリーフレット等）を利用者に対して提供する。

指定までの流れ

指定までの流れは、次のとおりです。
詳しくは、さいたま市保健所健康支援課 （電話 048－840－2214）までお問い合わせください。
※申請に必要な書類は、下記よりダウンロードできます。