“絆”現場訪問（9月29日　フランスの食文化を感じる学校給食（大宮西中学校））

西区の大宮西中学校を訪問しました。

この日は、「2015ツール・ド・フランスさいたまクリテリウム」の開催に合わせ、「フランスの食文化を感じる学校給食」が実施されました。

教室を訪問する前に、校長室で栄養士の先生からお話を伺いました。大宮西中学校では、献立に地場産物や旬の食材を積極的に使用するなど、工夫をしているそうです。

給食の時間は、2年4組の皆さんと一緒に、「バターライス、牛乳、メルルーサのムニエル、ポトフ、梨」をいただきました。おいしい給食をいただきながら、生徒と「ツール・ド・フランスさいたまクリテリウム」のこと、自転車のこと、好きなスポーツのことなど、色々な話をすることができ、とても楽しい時間でした。

今日の「フランスの食文化を感じる学校給食」やツール・ド・フランスさいたまクリテリウムが、子どもたちにとって、スポーツや外国への関心を高める機会となることを期待しています。