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更新日付：2014年10月29日 / ページ番号：C037571
珈琲＆ギャラリー 温々
さいたま市の北端に広がる田園地帯。
ここに隠れ家のような憩いの場がある。
「珈琲＆ギャラリー 温々（ぬくぬく）」は、今から20年ほど前、マスターの前田さんが陶芸作家の奥さんと、市内に移り住んで開いた店だ。
「なんて空が広いんだ！」
最初にさいたま市に来たときの印象は今も変わらない。
地元の採れたて野菜・雑穀を使用し、季節ごとにオリジナルのメニューを用意する。
コーヒーや食器類も、全てマスターが自分の目と舌で探してきた逸品が揃う。
「自分が納得したものしか出していません。だって、口に入れるものはごまかせないでしょ？」
人気の秘密は、確かな味と落ち着ける空間の演出。
どれもマスターのこだわりである。
「日常を忘れる時間・空間を提供し続けたい」
マスターの愛情が、今日も居心地のいい空間を生み出している。
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