“絆”現場訪問　9月15日　善前小学校（学校教育ファーム）

【訪問先の特徴】
・当日の献立は、五穀米、牛乳、レンズ豆のスープカレー、バターナッツかぼちゃのサラダ、スパイシーカシューナッツ。
・「バターナッツかぼちゃ」は、学校敷地内にある「学校教育ファーム」で、給食委員の児童や栄養教諭らが5月から愛情を込めて栽培し、収穫したばかりのヨーロッパ野菜。

【市長コメント】
善前小学校の6年生の給食の様子を視察しました。 ヨーロッパ野菜の栽培に関わった児童から栽培の過程の説明してもらった後、児童と一緒に給食を頂きました。作物をつくるところから食べるところまでを体験する「学校教育ファーム」を通じて、児童が「食」へ興味を持ち、地域農業について学ぶことで、生産者の努力や「食」への感謝の気持ちが育まれることを願っています。

<訪問先の概要>
学校名　善前小学校
所在地　南区太田窪