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更新日付:2022年1月17日 / ページ番号:C015868

市場監視係の業務等について

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「卸売市場」は、全国各地から様々な食品が集まる食の流通拠点です。

さいたま市には、県内最大の地方卸売市場である大宮市場と、それに次ぐ規模の大きさの浦和市場があります。

市場画像1
市場画像2

生鮮食品を中心に、さいたま市内だけでなく、県下一円、さらには県外にまで、多くの食品が市場から流通しています。

市場監視係の事務所は大宮市場内に設置されており、監視指導や検査などの主要業務を通じて、市場に流通する食品の安全確保に努めています。

所掌市場
市場名 所在地 開設者・卸売者 取扱数量(t) 監視対象施設数
(業種数)
開設年
埼玉県水産物
地方卸売市場
さいたま市北区吉野町2-226-1 (株)埼玉県魚市場 19,557

91
(173)

昭和46年
大宮総合食品
地方卸売市場
さいたま市北区吉野町2-224-1 (株)大宮中央青果市場 52,148 昭和45年
地方卸売市場浦和
総合流通センター
さいたま市桜区桜田3-3-1 (株)浦和総合流通センター
浦和中央青果市場(株)
92,536

38
(83)

昭和45年

注意 取扱数量は令和2年度の実績です。
   令和2年4月1日現在の監視対象施設数・業種数です。

お知らせ

市場監視係の仕事

市場監視係で行っている業務の紹介です。

  1. 早朝監視
  2. 通常監視
  3. 収去検査
  4. 市場監視係検査

市場衛生年報

市場監視係で作成した年報です。事業概要や事業内容等をまとめています。

令和2年度(R2市場衛生年報一括(PDF形式 2,428キロバイト)

令和元年度(R元市場衛生年報一括(PDF形式 3,951キロバイト)

平成30年度(H30市場衛生年報一括(PDF形式 8,272キロバイト)

交通案内

所在地 さいたま市北区吉野町2-226-1
最寄駅 埼玉新都市交通ニューシャトル伊奈線吉野原駅より約1キロ

交通案内

市場内案内図

大宮市場内案内図

関連ダウンロードファイル

この記事についてのお問い合わせ

保健福祉局/保健所/食品衛生課 
電話番号:048-840-2226 ファックス:048-840-2232

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